El maíz amarillo es un cereal altamente nutritivo y versátil, demandado principalmente en la industria de alimentos balanceados para el sector pecuario y avícola. Se siembra principalmente en los departamentos de Córdoba, Meta, Tolima, Huila y Sucre. La región Caribe concentra la mayor área de siembra nacional, mientras que el Valle del Cauca destaca por tener los cultivos más tecnificados y de mayor rendimiento por hectárea.




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